1.在生产部主管领导下，开展各项生产技术工作，负责对生产批记录进行归纳、审查并及时传递给上级主管
2.协助工艺技术主管编制产品工艺规程、产品工艺卡、岗位操作等技术性文件，负责对车间生产进度和各种生产记录的现场抽查，并做好工艺查证记录
3.负责收集整理技术资料、建立工艺技术档案、执行档案管理制度
4.对违反工艺规程、岗位操作、工艺纪律的行为有制止权和处罚建议权
5.对车间原辅料的损耗定额进行审查
任职资格：
1.身体素质良好，接受上夜班，倒班
2.拥有饮品相关行业从业经验，熟悉饮品行业相关生产技术问题
3.具备生产、机械、物料、制造等相关专业学习背景
